前幾天我們剛拜訪一對英國老夫婦回來，六天五夜的傳統英國耶誕假期生活，真叫人回味無窮， 我們都玩的非常開心！
John是72歲退休的修理古董鐘專家，從四歲就開始釣魚，熱愛Fly fishing，Elisabeth是62歲充滿活力的老奶奶，喜愛收藏貓頭鷹，60歲的生日禮物是學開飛機～
他們的兒子和女兒都住在附近，還有兩個五歲和七歲的小外孫女，超級可愛的！
John 和 Elisabeth 真是既熱情又友善！
John 不斷介紹我們喝酒，我們除了用餐時喝紅/白酒，餐前或餐後還會喝Liqueurs，包含了Port，Sherry， Malts，Baileys，Cointreau，Drambuie，Gin，Irish Coffee... 這是我這一輩子喝最多酒的一次！真的很過癮！
John 還帶我們去鎮上傳統的英國Pub，和他的朋友聊聊天，體驗一下在傳統Pub喝Bitter的感覺～
Elisabeth則是用心地試著為我們準備每一餐都不一樣的傳統食物！餐餐都有前菜、主餐和甜點。因為John曾在瑞典工作過20年，我們的前菜還有John做的瑞典鮭魚拼盤，，主餐有烤牛肉、火雞、羊排等多樣選擇，甜點則是英國傳統的 Christmas Cake、Christmas Pudding、Triffle、Tiramisu...，每餐都不一樣，我們真的覺得好幸福喔～
和他們一起用餐後，才知道英國人花很多時間在用餐這件事，我們每天的晚餐大概都會花 3~4 小時，都是在浪漫溫馨的燭光中進行。用餐後，大家會一起享用多樣的起司、餅乾和烈酒 (Liqueurs)。我以為他們是因為過節的關係才這樣準備晚餐，但他們說平常的晚餐就是這樣，讓我很驚訝。這真的是很棒的感情交流時間，全家人可以分享生活點滴～
他們的小外孫女Georgia 和 Cleo 也非常活潑，簡直和我們玩瘋了！ 我們還敎他們玩1-2-3木頭人的遊戲。他們也愛極了！
交換禮物時，我們有準備禮物給John 和 Elisabeth，還有兩位小朋友，但沒想到，我們也有收到禮物，有圍巾、新年月曆、英國景點介紹的書籍，真是開心。
臨行前，我們和 John 與 Elisabeth 約好，在我們回台灣前，我們會再去探訪他們，然後再煮中國菜給他們吃！
延伸閱讀：
我們的英國好友~John 和 Elisabeth
更多閱讀建議：
初次來訪，請看 關於五色鳥和我的旅英札記
熱門文章，請看 全站和每季人氣 Top 10 文章
全站熱搜
留言列表
職場生涯 (2)